קטגוריה: תזונה מאוזנת

מוצרים עם התווית "ללא תוספת סוכר" נראים כמו הבחירה הבטוחה, אבל הגוף שלכם קורא רק ביולוגיה. הכירו את מודל הסוס הטרויאני וכלל שלושת הרכיבים הראשונים שיעזרו לכם לבחור לחם נכון.

המדדים בבדיקות נראים תקינים, אבל החשק למתוק לא נותן מנוח? בואו נבין מה עומד מאחורי התופעה הזו ולמה זה לא עניין של כוח רצון.

האם אתם מוצאים את עצמכם אוכלים כל שעתיים-שלוש כי ככה אמרה לכם הדיאטנית? כי ככה כתוב בתפריט שקיבלתם? או שאולי

אתם קמים בבוקר, אחרי שצמתם 10 שעות בלילה, לא אכלתם כלום, בודקים סוכר – והוא מעל 100. התחושה הזאת, שהגוף

אני שומעת את המשפט הזה לא מעט אצלנו בקהילה ואפילו במועדון: "בת אל, אני עושה הכל לפי הספר, הורדתי פחמימות,

בשוק ישנם למעלה מ 50 סוגים שונים של ממתיקים. על מנת לא לבלבל עם מה אסור או לא מומלץ, אסביר

"בתאל, מה את אומרת על קיטו?". לפחות פעם ביום מישהו מהקהל שלי, שמתמודד עם סוכרת, טרום סוכרת, ובעיות מטבוליות שונות,

מתי טרום סוכרת הופכת למצב של סוכרת? כיצד להימנע מכך? התשובות במאמר טרום סוכרת הוא מצב שבו רמות הסוכר בדם

המחקר המרתק שפורסם לאחרונה, מרעיד את הקרקע מתחת לרגלנו. אנחנו משתמשים באריתריטול כממתיק אהוב בעוגות, עוגיות ואפילו בישול. אז מה

מהי תזונה לסוכרת שהיא נכונה? ובכן, יש כל מיני דרכים נכונות המגיעות לאותו מקום. הבסיס הוא אחד: תזונה דלת פחמימות

שוקולד מריר או שאוהבים או שלא ואני אוהבת! המתכון הזה מתאים גם למי שרוכשים שוקולד ורוצים להכין ממנו משהו יותר

מי מאיתנו לא אוהב פוקצ'ה? חמה כזאת עם מלח גס ותוספות מעליה? פוקצ'ה דלת פחמימות נשמעת כמו משהו בלתי אפשרי

לפעמים, לא בא לנו ארוחה שגרתית אז מה עושים? חוטפים יוגורט עם גרנולה מלאה בפחמימות וסוכרים ויוגרט 0% שומן אבל

לפעמים כל מה שצריך זה לחם מתאים שימנע מאיתנו אכילה של פחמימות מיותרות. בלי התפחה, קל ופשוט! לחם טעים ודל

דמיינו עוגיות שכשאוכלים אותן, הן נמסות בפה, משאירות טעם מעולה של השקעה פשוטה בעצמכם והכי כיף…שומרות על רמות סוכר מאוזנות

כמה פשוט ככה טעים להכין ללא סוכר וללא קמחים מדגנים, מאפינס טעימים ומשביעים שיגרמו לאורחים שלכם וגם לכם ללקק את

שנים שאתם רגילים לשבור את צום יום הכיפורים עם מרק או עוגיה ואחרי זה לאכול?למי שאוכלים בשגרה תזונה דלת פחמימות,

ריווח אכילה: במהלך 14 שנות נסיוני כאחות ראיתי הכל מהכל בטיפול בסוכרת. חקרתי, בדקתי, למדתי והבנתי שההמלצות לאכילה לאורך כל

אז למה לאכול פחמימות ? בשנים האחרונות צצות יותר ויותר עדויות של חולי סוכרת סוג 2 שאיזנו ואף הביאו לנסיגה

כפי שרובנו יודעים, תזונה רוויה בפחמימות מקושרת במחקרים רבים לעלייה במשקל, להשמנה ולמחלות מטבוליות רבות כמו סוכרת, יתר לחץ דם,

לפני שנבין מהי בריאות מטבולית, נתחיל בלהבין מהו מטבוליזם. מטבוליזם הוא חילוף חומרים. חילוף חומרים הוא מה שמאפשר לגוף שלנו