כשאבא שלי אובחן עם סוכרת
לקחתי אותו לדיאטנית…
יכולתי לעזור לו אבל בהתחלה
הוא לא הקשיב לי,
אז רציתי לפחות שמישהי
תשים לו מסגרת, תיתן לו כיוון…
מצאתי את עצמי יושבת
על כיסא של בית ספר,
במשרד עם קירות לבנים,
מימין אבא, מולי הדיאטנית,
אחרי 2-3 שאלות והצצה בבדיקות דם
היא התחילה לזרוק עליו רשימת מכולת
דמיונית שהייתה לה בשלוף…
״בלי לחם לבן,
בלי פירות.
בלי אורז.
בלי קפה עם חלב.
בלי שוקולד.
בלי עוגה.״
ואני מסתכלת עליה,
מסתכלת על אבא שלי,
מסתכלת עליה,
מסתכלת על אבא,
כמו במשחק טניס
אני רואה אותה חובטת בכל
הכוח בכל מאכל שאבא שלי אוהב…
אבא שלי היה בהלם,
אבל הצליח איכשהו להנהן עם הראש
רק כדי שנצא מהחדר הזה מהר…
עם חיוך מאולץ ו״תודה״ שאבא שלי
בקושי הצליח להוציא מהפה יצאנו החוצה…
מנימוס לכעס ב-3 שניות.
״נראה לך בתאל? נראה לך שמישהו בכלל יכול לעמוד בזה?
אני מעדיף להרגיש כמו היום מאשר לחיות חיים של מלחמות עם אוכל״…
עצרתי אותו ואמרתי לו
״תנשום..
היא דיברה שטויות,
הייתי מנומסת אז החזקתי את עצמי,
אבל היא פשוט עוד אחת מהדיאטניות
שתיכנתו לחסל לך את הנאות החיים..״
היום אבא שלי בלי זריקות או מיליון כדורים,
הוא ירד 15 קילו,
הוא קם בבוקר עם אנרגיות,
והוא מרגיש בריא…
אבא שלי עבר תהליך כדי להגיע
לאיפה שהוא נמצא היום,
אבל הסיבה שהוא הצליח,
הייתה בגלל דבר אחד,
שלהמון אנשים יש במשותף…
אוכל זה החיים.
אוכל זה נחמה.
אוכל זה טעים.
אוכל זה משפחה, נוסטלגיה, אווירה…
ואסור לנו בתכלית האיסור
למנוע מעצמנו אוכל טעים.
אין יום שאני לא מקבלת מאנשים
שעוברים אצלנו תהליך,
״בתאל אני לא מאמינה שזה כזה קל״
״בתאל את מאמינה שכבר לא בא לי מתוק??״
או ההודעות שאני הכי אוהבת לקבל
״בתאל אכלתי עוגת גבינה וכמעט ולא עלה לי הסוכר,
את קוסמת!״
אני לא קוסמת,
אבל כן במשך השנים יצרתי שיטה
מהפכנית להתמודדות עם השמנה, סוכרת וטרום סוכרת.
אז מה בעצם הסיפור עם האוכל הטעים
שלא חייב לוותר עליו?
מעל 5,000 אנשים שנכנסו לסדנה שלי
עוברים בדיוק את אותם 3 שלבים פשוטים…
בצורה הכי קלה בלי להכניס
לכאן את כל המדע מאחורי הקלעים,
בשלב הראשון אנחנו גורמים לך
להיות יותר שבע, לא דרך חסה, דרך אוכל…
הולכים להיות לך הרבה פחות חשקים למתוק,
פחות ״בינג׳ים״ או התקפי רעב.
בשלב השני מלמדים את הגוף שלך
לשחרר את תחושת הרעב כשמשעמם לך..
זה אחד החלקים החשובים,
מה אם הייתי אומרת לך שכמעט 66% מהאוכל
שאנחנו צורכים מגיע משעמום ולא רעב אמיתי?
בשלב השלישי והוא הגביע הקדוש,
הגוף שלך מגיע למצב שנקרא ״גמישות מטבולית״,
ובשפה ממש פשוטה,
הגוף יודע להשתמש גם בשומנים וגם בסוכר
כדי לקבל אנרגיה.
וזה אומר, שלא תצטרך להאכיל אותו במלא פחמימות
כדי להפסיק להרגיש עייף ומרוקן מאנרגיות…
(בשלב הזה אגב, עוגת גבינה כבר פחות מעלה את רמות הסוכר
וזה מאפשר לך להנות יותר מאוכל ממה שנהנית ב-10 שנים האחרונות)
השורה התחתונה שבאמת חשוב לי שתבין,
אוכל זה באמת החיים.
ואתה לא צריך לוותר על אוכל
כדי לחיות חיים בריאים.
בימים האלה אני והצוות פתחנו
מספר מוגבל של מקומות לסדנה מהפכנית שאותה אני מובילה.
אנחנו מקבלים אך ורק גברים או נשים
רציניים שמרגישים שהגיע הזמן לשינוי.
אם הסוכר שלך גבוה או שאתה בעודף משקל
זה הזמן..
מספר המקומות מוגבלים לרציניים בלבד
עד שתקרא את זה יהיו פחות,
יש לנו את אחוזי ההצלחה הכי טובים
בישראל והפידבקים הכי חיוביים שיש
(מעל 5,000 כבר)
כדי לשריין מקום ולדבר עם הצוות
שלנו פשוט תשאיר פרטים ונדבר
